お弁当部門(ちくわ・練り物部門)くまさん弁当

所要時間

約20分

セールスポイント

お弁当たまごを使ったキャラ弁当です。
おかずは、カレーボールを使いました。

  • お弁当たまご　

    1枚

  • カレーボール

    4個

  • カレーボール

    1本

  • 特製ちくわ　

    1本

  • さつま芋

    200ｃｃ

  • 和風出汁

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 味醂

    小さじ1

  • 砂糖

藤原 たかこ　　オデンピックオフィシャルサポーター

  • 性別 :
    女
  • 職業 :
    フードディレクター
  • 一言 :
    フードディレクター・栄養士・T's FOOD LAB代表、DMG＆Gパートナーコンサルタント、NPO女性のガン予防推進協会会員

    「自分の身体は食べたもので決まる、ヘルシー＆ビューティーは食が基本」をモットーに女性の美と健康をサポートするためのレシピなどを、雑誌・WEBマガジンに提供しています。

    「chikuwa de　recipe」のレシピ監修もしています。

    http://chikuwa-recipe.jp/

    皆さんもおでん・練り物料理楽しんでください！

STEP 1

さつま芋は、乱切りにして水にさらす。

STEP 2

出汁を入れて、さつま芋を入れて加熱する。

STEP 3

さつま芋に火が通ったら、食べやすい大きさに切ったちくわ、カレーボールを入れて中火で5分くらい煮込む。

STEP 4

お弁当たまごは、型を使って「くまさん」型にぬく。胡麻を使って目をつける。