所要時間
約15分
約15分
野菜が苦手な方にもオススメ!
子供達のおやつにもぴったりです。
ケチャップ、醤油とねりからし、ポン酢を
つけても美味しく食べられますよ。
ちくわ
2本
ピーマン
1個
人参
1/4本
みょうが
1個
春巻の皮
2枚
水溶き小麦粉
少々
人参・ピーマン・みょうがを千切りにします。
ちくわは縦に切り、一箇所に切れ目を入れて平たくします。
春巻きの皮に平たくしたちくわ、野菜をのせ、 くるくると巻いて水溶き片栗粉を付けて端を とめます。
180度の油できつね色になるまで揚げます。