フリー部門(おでん部門)甘酒☆美肌おでん

所要時間

40分

セールスポイント

甘酒には、ビタミンやアミノ酸などの栄養素がたっぷり含まれています。〆は甘酒たっぷりのおじやで美肌と健康をゲットです♪

  • 大根

    1/3本

  • ゆで玉子

    2個

  • はんぺん

    １枚

  • 厚揚げ

    １枚

  • 竹輪

    ２本

  • ウインナー

    ２本

  • こんにゃく

    1/2枚

  • 牛すじ

    ４本

  • ごぼう天

    ２個

  • お好みの練り物

    適量

  • ☆甘酒250cc、水４カップ、味噌50ｇ

  • ☆醤油大さじ1、砂糖大さじ1/2、生姜１かけ

しゅんたん

  • 年齢 :
    39
  • 性別 :
    女
  • 職業 :
    主婦
  • 一言 :
    日々美味しい料理を求めて色々なレシピにチャレンジしています。
    寒い季節はおでんが大活躍の我が家です。

STEP 1

練物と厚揚げは油抜きをして食べやすい大きさに切る。牛すじ・大根は下茹でする。こんにゃくは茹でてアク抜きをする。生姜はスライスする。

STEP 2

☆印の調味料を鍋に入れて煮立てる。

STEP 3

鍋にすべての材料を入れて煮込んで出来上がりです。〆はおじやがおすすめです。